древната китайска цивилизация развива антична кухня, вдъхновяваща народи и епохи. Старинната кухня на Китай съчетава практичност с изтънченост. През епохите, белязани от разнообразие и изобилие се раждат рецепти с непреходна стойност. Сосовете и ферментиралите храни са основа на кулинарната идентичност. Древната гастрономическа традиция е свързана с философията на конфуцианство, https://hermannw502uht0.ziblogs.com/profile