La fase de ajuste al proceso cetogénico es una fase biológica exigente que el sistema corporal vive cuando comienza a depender de las fuentes grasas como dominante vía energética, en lugar de los glúcidos. Esta mudanza metabólica, que se manifiesta de forma gradual, puede dividirse en distintas fases, cada una https://listbell.com/story9168054/adaptaci%C3%B3n-gradual-a-la-dieta-cetog%C3%A9nica