คลิกดูภาพวิธีทำเพิ่มเติมได้ ที่นี่ ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันรำข้าวเล็กน้อย นำกระเทียมลงไปผัดให้หอมทั่วกระทะ จากนั้นนำกุ้งลงไปผัด รอจนกุ้งใกล้ๆสุก ให้ตอกไข่ลงไปและขยี้ให้สุกทั่ว มาถึงขั้นตอนการทำปลากระพง ให้หั่นปลากระพงเป็นแบบเต๋า ล้างทำความสะอาดดับคาวด้วยเกลือ ตั้งกระทะใส่น้ำมัน ใส่พริกหวานลงไป ตั้งกระทะ เจียวหอมแดงให้เหลืองสุกเหลือง เบาไฟ เติมน้ำต้มสุกเล็กน้อย ตามด้วยน้ำมะขามเปียกเล็กน้อย ... https://davidh061eee7.evawiki.com/user